Domaine La Beille

Le Domaine de la Beille, situé au pied du massif de Força Réal près de Perpignan, est un vignoble familial créé en 2005 et conduit en agriculture biologique depuis 2010. Il s’étend sur un terroir de schistes et de galets roulés, régulièrement balayé par la tramontane, offrant des conditions idéales à la vigne. Le domaine privilégie un travail manuel, notamment des vendanges entièrement réalisées à la main, afin de préserver la qualité des raisins. Les cépages méditerranéens comme le Grenache, le Muscat, le Macabeu, le Carignan, la Syrah et le Mourvèdre, dont certains issus de vieilles vignes, y sont cultivés avec soin. Le domaine élabore des vins authentiques, secs et doux naturels, reflétant fidèlement leur terroir et une approche respectueuse de l’environnement.