A los pies de los Pirineos y a orillas del Mediterráneo, el viñedo del Rosellón es uno de los más antiguos de Francia. Con cerca de 21 500 hectáreas y más de 300 días de sol al año, los Pirineos Orientales reúnen catas, visitas a bodegas y paseos entre viñas. Primera región francesa de vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rivesaltes), se descubre todo el año, casi siempre con pequeños viticultores comprometidos con lo ecológico.
Collioure, entre mar y viñedos
Del litoral a las estribaciones pirenaicas, cada terruño del Rosellón tiene su identidad. Elige una zona y descubre las bodegas que visitar.
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Visitas, catas, paseos o comidas: hay una experiencia para cada gusto.
Empuja la puerta de bodegas y dominios para catar Côtes du Roussillon, Collioure o vinos dulces naturales, comentados por el viticultor.
Comida del viticultor, tablas catalanas o mesas de invitados: combina los vinos del Rosellón con la gastronomía local.
Camina entre las viñas en una œnorando: una ruta comentada salpicada de catas y panorámicas.
Vendimias, talleres de ensamblaje, catas insólitas: vive el vino desde dentro, durante un paréntesis.
Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Collioure, Banyuls, Maury, Rivesaltes y Muscat de Rivesaltes: ocho AOP moldeadas por la garnacha, la cariñena, el macabeo y el moscatel de grano menudo. Para recorrer este viñedo de bodega en bodega, sigue la ruta de los vinos del Rosellón.
Reserva tu experiencia directamente con los viticultores del Rosellón.
El enoturismo reúne las experiencias en torno al vino: visitas a bodegas, catas, paseos entre viñas (œnorando) y maridajes. En los Pirineos Orientales se vive en el corazón del viñedo del Rosellón, uno de los más antiguos de Francia.
Las principales zonas son el Valle del Agly (Tautavel, Estagel, Maury), los Aspres, la Côte Vermeille (Collioure, Banyuls) y la llanura del Rosellón alrededor de Perpiñán. Cada terruño cuenta con bodegas abiertas a la visita.
El Rosellón es la primera región francesa de vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes), junto a las AOP Côtes du Roussillon y Côtes du Roussillon Villages. Variedades emblemáticas: garnacha, cariñena, macabeo y moscatel de grano menudo.
El viñedo se visita todo el año gracias a más de 300 días de sol. La primavera y el otoño (vendimia en septiembre) son ideales; en verano, opta por las visitas a primera hora o al final del día.
Reserva en línea en Viny'aquí: elige la experiencia, la fecha y el número de participantes. Tratas directamente con viticultores locales, a menudo comprometidos con lo ecológico o la biodinámica.