Domaine Bonzoms

Tautavel, Agly Valley

Le Domaine Bonzoms, situé à Tautavel au cœur des Côtes du Roussillon Villages, est une propriété familiale cultivant la vigne depuis 1827. Transmis de génération en génération, il incarne un savoir-faire viticole profondément ancré dans l’histoire locale. Certifié en agriculture biologique depuis 2012 et labellisé Haute Valeur Environnementale, le domaine privilégie une viticulture respectueuse des sols et de la biodiversité. Les vignes s’épanouissent dans un environnement préservé, donnant naissance à des vins bio exprimant fidèlement le terroir de Tautavel. La cave historique témoigne de deux siècles de tradition, tandis que les pratiques actuelles allient héritage et modernité. Le domaine propose des vins authentiques, issus d’une démarche familiale engagée et durable.

Certifications & commitments

Bio

Grape varieties

Carignan Noir Grenache Noir Macabeu Muscat Petits Grains Syrah

Terroirs

Argilo Calcaire

Experiences on offer

Roussillon wine country: an exceptional terroir

The Pyrénées-Orientales is one of France's most authentic wine regions. Roussillon offers a mosaic of unique terroirs: black schist from the Agly valley, granite from Les Aspres, limestone from Fenouillèdes and rolled pebbles from the plain. This geological diversity, combined with a Mediterranean climate tempered by the Tramontane wind, gives birth to wines of remarkable character.

Catalan winemakers cultivate iconic grape varieties — black, gray and white Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Macabeu, Muscat à petits grains, Lledoner Pelut — often in organic or biodynamic farming. A winery visit in Roussillon is an opportunity to discover dry, fortified or natural wines in a preserved setting, at the heart of a millennia-old wine heritage.