Bodegas en Saleilles
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Saleilles: viñedos de llanura a las puertas de Perpiñán
A pocos minutos de Perpignan, Saleilles se sitúa en la llanura del Rosellón, un terruño conocido por sus suelos aluviales y sus cantos rodados. El sol y la tramontana favorecen uvas sanas y maduraciones completas, ideales para vinos generosos.
Los tintos y rosados suelen basarse en ensamblajes mediterráneos de Garnacha, Syrah y Mourvèdre, mientras que los blancos (Macabeo, Garnacha Blanca) conservan una aromática expresiva. La cercanía de la costa y de las lagunas puede aportar una sensación de frescor.
Para completar el itinerario, combina Saleilles con Elne y la costa para comparar vinos de llanura con estilos más marítimos.
Saleilles