Bodegas en Saint-Nazaire
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Saint-Nazaire: vinos de llanura con influencia de las lagunas
Saint-Nazaire se sitúa cerca de Canet-en-Roussillon, en un paisaje de llanura marcado por cursos de agua y zonas húmedas. La proximidad del estanque de Canet-Saint-Nazaire contribuye a microclimas que pueden aportar una sensación de frescura.
En la llanura del Rosellón, los suelos aluviales y los cantos rodados permiten maduraciones completas. Encontrarás tintos y rosados basados en Garnacha, Syrah y Mourvèdre, y blancos aromáticos (Macabeo, Garnacha Blanca). Muchos productores se orientan hacia prácticas ecológicas.
Para variar estilos, compara Saint-Nazaire con los relieves de Les Aspres o con las zonas calcáreas de Vingrau.
Saint-Nazaire