Domaines viticoles à Camélas
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Camélas : collines des Aspres et vins de caractère
Camélas se niche sur les reliefs des Aspres, un territoire de collines sèches où la tramontane assainit naturellement la vigne. Entre schistes, argiles et pierres, la vigne s’accroche et donne des vins concentrés, tout en gardant une buvabilité recherchée par les amateurs de vins vivants.
Les cépages emblématiques du Roussillon y trouvent un terrain d’expression privilégié : grenache, syrah, mourvèdre et carignan. Les rouges sont profonds et épicés, les rosés gourmands, et certains blancs (grenache blanc, macabeu) jouent la carte de la minéralité.
Pour une exploration en douceur, reliez Camélas à Thuir et Fourques, deux étapes majeures du vignoble des Aspres.